FRISSE SALADE MET VEGA STUKJES
Kips Vega Stukjes zijn mals en lekker mild van smaak. 100% plantaardig. Heerlijke toevoeging voor de maaltijd zoals een salade, pasta of wrap.
2 personen | makkelijk | 15 minuten
FRISSE SALADE MET VEGA STUKJES
Kips Vega Stukjes zijn mals en lekker mild van smaak. 100% plantaardig. Heerlijke toevoeging voor de maaltijd zoals een salade, pasta of wrap.
2 personen | makkelijk | 15 minuten
Ingrediënten:
- 1 pakje Vega Stukjes
- 150g Rucola slamelange
- 5 cherry tomaatjes
- 1/4 komkommer
- 3 radijsjes
- 1/2 eetlepel balsamico azijn
Bereiding
Snijd de cherry tomaatjes doormidden en de komkommer en radijsjes in plakjes.
Verhit een scheut olie in een koekenpan en verwarm de Vega Stukjes ongeveer 3 minuten op gematigd vuur (regelmatig omdraaien).
Neem 2 diepe borden en verdeel hier de rucola slamelange over. Leg dan de Vega Stukjes, cherry tomaatjes, komkommer en radijsjes erop. Besprenkel met de balsamicoazijn en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Eetsmakelijk!
Ook lekker
KIPDIJSPIESJES
met noedels en sojasaus
2 personen | makkelijk | 10 minuten
VEGA FILET AMERICAIN SNACK
met een chutney van ui
2 personen | makkelijk | 15 minuten
SLAGERSLEVERWORST
met zongedroogde tomaatjes
SLAGERSLEVER-
WORST
met zongedroogde tomaatjes
4 personen | makkelijk | 10 minuten