Bahn Mi met Kips Vega Paté
Liever Kips Vega! Maak van je ontbijt, lunch of borrel een vega feestje met Kips vega Paté. Deze paté is 100% plantaardig en daarom ideaal voor vegetariërs en veganisten. Of gewoon voor iedereen die even iets anders wil dan vlees. Het perfecte beleg voor op je boterham, toastje of rijstwafel.
3 personen | makkelijk| 15 minuten
Bahn Mi met Kips Vega Paté
Liever Kips Vega! Maak van je ontbijt, lunch of borrel een vega feestje met Kips vega Paté. Deze paté is 100% plantaardig en daarom ideaal voor vegetariërs en veganisten. Of gewoon voor iedereen die even iets anders wil dan vlees. Het perfecte beleg voor op je boterham, toastje of rijstwafel.
3 personen | makkelijk| 15 minuten
Ingrediënten:
- 1 Kips Vega Paté
- 1 stokbrood
- ½ komkommer
- 1 wortel
- 2 el rijstazijn
- 1 tl suiker
- 1 el limoensap
- 2 el (vegan) mayonaise
- 1 chilipeper
- Koriander
Bereiding
Snij de koriander en wortel julienne, in dunne reepjes, en meng met de rijstazijn, suiker en limoensap. Laat 15 minuten staan.
Snij het stokbrood in 3 tot 4 delen en snij open. Smeer de onderkant van het stokbrood rijkelijk in met de Kips vega Paté en beleg dan met de ingelegde komkommer en wortel. Garneer met verse koriander en in ringen gesneden chilipeper. Smeer de andere helft van het stokbrood in met mayonaise en klap dicht.
Eetsmakelijk!
Ook lekker
KIPDIJSPIESJES
met noedels en sojasaus
2 personen | makkelijk | 10 minuten
VEGA FILET AMERICAIN SNACK
met een chutney van ui
2 personen | makkelijk | 15 minuten
SLAGERSLEVERWORST
met zongedroogde tomaatjes
SLAGERSLEVER-
WORST
met zongedroogde tomaatjes
4 personen | makkelijk | 10 minuten