Vega filet americain snack

met een chutney van ui

Probeer je al een tijdje minder vlees te eten, maar hou je van een broodje Filet americain? Dan komt Kips met de oplossing: de Vega Filet Americain! Kips Vega Filet Americain is gemaakt op basis van tarwe-eiwitten en is 100% veganistisch. De Vega Filet Americain is lekker fris van smaak en heerlijk op brood, een cracker of rijstwafel. Combineer het met lekkere kruiden en specerijen en maak er een echt feest van.

8 stuks | gemiddels | 35 minuten

Ingrediënten:

  • ½ Kips Vega Filet Americain
  • 3 uien (fijngesneden)
  • 3 eetlepels witte basterdsuiker
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 4 eetlepels witte wijnazijn
  • 8 snack cups
  • 8 theelepels uienchutney

Garnering: Kruiden, ui, augurk en/of radijs

Bereiding chutney

Verwarm de olie in de pan.

Doe de ui erbij en laat dit 10 minuten bakken.

Voeg de suiker toe en laat het geheel 10 minuten karamelliseren.

Voeg dan de witte wijnazijn toe, breng op smaak met peper en zout en laat het 30 minuten rustig sudderen.

Pas op dat het niet aanbrandt, eventueel een beetje water toevoegen en vergeet de deksel niet!

Bereiding snacks

Vul de snack cups met een theelepel chutney

Vul de snack cups met Kips Vega Filet Americain.

Garneer met Kruiden, ui, augurk en/of radijs.

r

Tip: natuurlijk kun je ook een kant-en-klare chutney kopen.

Ook lekker

KIPDIJSPIESJES

met noedels en sojasaus

2 personen | makkelijk | 10 minuten

VEGA FILET AMERICAIN SNACK

met een chutney van ui

2 personen | makkelijk | 15 minuten

SLAGERSLEVERWORST

met zongedroogde tomaatjes

SLAGERSLEVER-
WORST

met zongedroogde tomaatjes

4 personen | makkelijk | 10 minuten

Deel dit recept met vrienden