Salade van sojaboontjes

met frambozen en Kips Vega Snijworst

Wil jij al liever Kips vegetarische leverworst dan gewone leverworst? Dan is de Vega Snijworst van Kips echt iets voor jou! Deze Vegetarische worst heeft, zoals je gewend bent van de Kips leverworst, een stevige bite en is zacht van smaak. De Vega Snijworst is gemaakt op basis van soja- en erwten eiwitten. Dat zelfde geldt voor onze heerlijke Vega Smeerworst. Kips Vega Snijworst is 100% veganistisch.

2 personen | makkelijk | 10 minuten

Ingrediënten:

  • 10 plakjes Kips Vega Snijworst
  • 70 gr sojaboontjes gekookt
  • 10 frambozen
  • 1 eetlepel gehakte uitjes
  • 8 eetlepel blaadjes gehakte munt
  • 3 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 theelepel mosterd
  • Peper en zout

Bereiding

Maak van de olijfolie, citroensap en mosterd een dressing en bren op smaak met peper en zout

Voeg de sojaboontjes en munt toe

Verdeel over twee (diepe) borden

Leg de plakjes Kips Vega Snijworst erop

Voeg ui en de frambozen toe

Serveer met een mooi stuk brood

Ook lekker

KIPDIJSPIESJES

met noedels en sojasaus

2 personen | makkelijk | 10 minuten

VEGA FILET AMERICAIN SNACK

met een chutney van ui

2 personen | makkelijk | 15 minuten

SLAGERSLEVERWORST

met zongedroogde tomaatjes

SLAGERSLEVER-
WORST

met zongedroogde tomaatjes

4 personen | makkelijk | 10 minuten

Deel dit recept met vrienden