Snack van vega paté
met een chutney van paprika
De nieuwe Vega Paté van Kips is de perfecte veganistische vervanger van de Kips Paté. De Vegetarische Paté is gemaakt op basis van soja-eiwitten. In de Vega Paté zitten geen dierlijke producten waardoor hij 100% veganistisch is. De Vega Paté is romig van smaak en lekker op een toastje bij de borrel.
10 stuks | gemiddeld | 50 minuten
Snack van vega paté
met een chutney van paprika
De nieuwe Vega Paté van Kips is de perfecte veganistische vervanger van de Kips Paté. De Vegetarische Paté is gemaakt op basis van soja-eiwitten. In de Vega Paté zitten geen dierlijke producten waardoor hij 100% veganistisch is. De Vega Paté is romig van smaak en lekker op een toastje bij de borrel.
10 stuks | gemiddeld | 50 minuten
Ingrediënten:
- 1 Kips Vega Paté (op kamertemperatuur)
- 2 paprika’s
- 1 ui (fijngesneden)
- ½ rode peper (fijngesneden)
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 1 theelepel komijnzaad
- 2 eetlepels olijfolie
- 10 snack cups
Garnering: verse kruiden of noten
Bereiding
Rooster de paprika’s in de oven. Haal het vel eraf en snij fijn.
Verwarm de olie in de pan.
Doe de ui erbij en laat dit 5 minuten bakken.
Voeg de suiker en komijn toe en laat 5 minuten karamelliseren.
Voeg de rode wijnazijn toe en laat 5 minuten koken.
Voeg de paprika toe en laat 25 minuten rustig koken.
Breng het mengsel op smaak met peper en zout en laat het afkoelen.
Bereiding snacks
Ook lekker
KIPDIJSPIESJES
met noedels en sojasaus
2 personen | makkelijk | 10 minuten
VEGA FILET AMERICAIN SNACK
met een chutney van ui
2 personen | makkelijk | 15 minuten
SLAGERSLEVERWORST
met zongedroogde tomaatjes
SLAGERSLEVER-
WORST
met zongedroogde tomaatjes
4 personen | makkelijk | 10 minuten