Stokbroodje met Vega Grillworst en kerriemayonaise

Maak van je ontbijt of lunch een vega feestje met de Kips Vega Grillworst. Met heerlijke grillkruiden en 100% plantaardig. Lekker voor op een broodje, wrap of cracker.

1 persoon | makkelijk | 10 minuten

Stokbroodje met Vega Grillworst en kerriemayonaise

Maak van je ontbijt of lunch een vega feestje met de Kips Vega Grillworst. Met heerlijke grillkruiden en 100% plantaardig. Lekker voor op een broodje, wrap of cracker.

1 persoon | makkelijk | 10 minuten

Ingrediënten:

  • ⅓ stokbrood
  • Kips Vega Grillworst
  • 2 el mayonaise
  • 2 tl kerriepoeder
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • ½ komkommer
  • Azijn
  • Honing
  • Krokante uitjes
  • Rucola

Bereiding

Snijd de komkommer in dunne plakjes of linten met een kaasschaaf of mandoline.

Meng de komkommer met een scheutje azijn, snuf zout en een beetje honing en laat 5
tot 10 minuten intrekken.

Meng in een kommetje de mayonaise met het kerriepoeder, knoflookpoeder en
uienpoeder tot een kerriemayonaise.

Snijd het stokbrood open. Beleg het broodje met een laag kerriemayonaise (boven en onderzijde), Kips Vega Grillworst en zoetzure komkommer. 

Garneer met een handje krokante uitjes en rucola.

Eetsmakelijk!

Ook lekker

KIPDIJSPIESJES

met noedels en sojasaus

2 personen | makkelijk | 10 minuten

VEGA FILET AMERICAIN SNACK

met een chutney van ui

2 personen | makkelijk | 15 minuten

SLAGERSLEVERWORST

met zongedroogde tomaatjes

SLAGERSLEVER-
WORST

met zongedroogde tomaatjes

4 personen | makkelijk | 10 minuten

Deel dit recept met vrienden